[九州] 由布院 由布まぶし心 地雞飯三吃 推薦必吃！

地址：大分縣由布市湯布院町川上1492-1

營業時間：10：30-18：30 (Last Order 17：30)

 每週二公休

電話：0977-857880

店家網址

會知道這間也是上網爬文知道的，好像也是由布院必吃名店

賣的是陶鍋蓋飯

它在由布院有二家店，分別在由布院車站及金麟胡本店

我們這天吃的是金麟胡本店，大家都說人很多需要排隊

不過還好那天不用排隊就有位置囉，真幸運

從湯布院車站走到金麟胡本店的話大約20分鐘

其實不會很遠，因為邊走邊逛的話其實一下就到囉

話說那天我跟男朋友在這家店外看菜單時

遇到一對台灣來的夫妻跟我們說這家很好吃，要進去吃吃看XD

讓我非常期待吃這間店

菜單只有三種選擇，有豐後牛、地雞跟饅魚口味

因為網路上大家都大推地雞口味，所以就決定點地雞囉！

在由布院已經吃了很多甜點，所以其實肚子沒有到很餓

因為有詢問店員是否可以二個人共吃一份套餐，店員說可以哦！

所以我跟男朋友只點了一份套餐

這是調味料，可以加在飯裡面自行調味

因為陶鍋飯都是現煮的，需要等一下

因此店家都會先送上前菜

看起來蠻豐盛的

有筍子、油豆腐、煎蛋跟秋葵等等

等了一陣子後地雞飯終於送上桌囉

店員會解釋說要怎麼吃

第一吃就是吃原味，可以自行加調味料

第二吃是加上蔬菜，拌在飯裡面一起吃

第三吃就是加上高湯，變成茶泡飯

今天的主角地雞飯，上桌時就聞到濃濃碳烤香味

飯上面撲滿了小塊的雞肉

地雞飯第一吃就是吃原味的

飯裡面有加了醬油，所以單吃就十分有味道，聞起來好香

雞肉吃起來也好嫩哦

地雞飯第二吃

這個的話就是會附上醬菜，讓你自己加進去飯裡面

有小黃瓜、酸菜、高菜跟紅蘿蔔

加進去飯裡面後顏色看起來好繽紛

而且多了蔬菜清脆的口感，味道也比較多層次

在日本必備的紅味噌湯

這間的地雞飯真的很好吃啊~

雖然一人份的套餐就要2350 yen，折合台幣大約 630元左右，不算便宜

不過真的很值得呢！地雞飯碳烤的味道真的非常香

而且地雞飯三吃，每一種的味道都不太一樣，各有風味

難怪大家都說它是由布院必吃之一

如果有機會來到由布院的話一定要來吃吃看哦~